Prosciutto Ibérico de Bellota DOP Jabugo (5J)
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo (5J)
28 €
Altobrasa Restaurante Asador · Siviglia · 100gr
Prosciutto Ibérico de Bellota DOP Jabugo di pura razza ibérica.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine38%
- Grassi62%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un prosciutto crudo ultra-premium da maiali di pura razza nutriti con ghiande, caratterizzato da una qualità eccezionale e una distribuzione del grasso ottimale. Viene servito a fette sottili.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Jabugo
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?