Jabugo DOP Meşe Palamudu İberik Jambonu (5J)
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo (5J)
€28
Altobrasa Restaurante Asador · Sevilla · 100gr
Saf İberik ırkı Jabugo DOP Meşe Palamudu İberik Jambonu.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ62%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Saf ırktan, meşe palamudu ile beslenen domuzlardan elde edilen, olağanüstü kalitesi ve yağ dağılımıyla karakterize edilen ultra premium kürlenmiş jambon. İnce dilimler halinde servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- Jabugo
Tipik malzemeler
- İber domuzu
- tuz
- history
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?