Șuncă Ibérica de Bellota DOP Jabugo (5J)

Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo (5J)

28 EUR

Altobrasa Restaurante Asador · Sevilla · 100gr

Șuncă Ibérica de Bellota DOP Jabugo de pură rasă iberică.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine38%
38%
Grăsimi62%
62%
Carbohidrați0%
0%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O șuncă maturată ultra-premium de la porci de rasă pură hrăniți cu acorn, caracterizată prin calitate excepțională și distribuție uniformă a grăsimii. Este servită feliată subțire.

Bucătărie: Spaniolă
Origine: Jabugo

Ingrediente tipice

porc iberian
sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Altobrasa Restaurante Asador