Jabugo DOP 橡果伊比利亚火腿 (5J)
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo (5J)
€28
Altobrasa Restaurante Asador · 塞维利亚 · 100gr
纯种伊比利亚品种的 Jabugo DOP 橡果伊比利亚火腿。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质38%
- 脂肪62%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自纯种橡木果喂养猪的超高级腌制火腿，以其卓越的品质和脂肪分布为特征。切成薄片供应。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 哈布戈
常见食材
- 伊比利亚猪肉
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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