Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 100 г
- Білки60%
- Жири30%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Надзвичайно тонко нарізана сира риба, подана в делікатному стилі. Ця специфічна приготована страва призначена для поєднання з саке.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- сира риба
- понзу
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?