Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine60%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește crud feliat extrem de subțire, servit într-un stil delicat. Această preparare specifică este menită să fie însoțită de sake.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- pește crud
- ponzu
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?