Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 100 г
- Белки60%
- Жиры30%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Экстремально тонко нарезанная сырая рыба, поданная в изысканном стиле. Эта конкретная приготовленная форма предназначена для сочетания с саке.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- сырая рыба
- понзу
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?