Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini60%
- Masti30%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Izuzetno tanko narezana sirova riba poslužena u delikatnom stilu. Ova specifična priprema je namijenjena za uparivanje sa sakeom.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- sirova riba
- ponzu
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?