Карпачо з буряка
BEETROOT CARPACCIO
12,90 EUR
Urbankeller Salzburg · Зальцбург
Карпачо з буряка з овечим сиром, цукіні та волоськими горіхами.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки12%
- Жири71%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний варений або сирий буряк, що подається як холодна закуска, часто прикрашена горіхами та сиром.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- буряк
- овечий сир
- цукіні
- грецькі горіхи
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпачо з буряка: де ще скуштувати Назад до меню Urbankeller Salzburg