Рільєт з маринованого хамачі та краба
Cured hamachi and crab rillettes
20 EUR
NY Basement · Роттердам
Рільєт з маринованого хамачі та краба з яблуком, морквою, селерою та волоським горіхом.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки21%
- Жири68%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна закуска, що складається з в'яленої риби хамачі та м'яса краба, змішаних у пастоподібне рієт.
Типові інгредієнти
- hamachi
- краб
- яблуко
- морква
- селера
- волоський горіх
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?