
Rillettes z dojrzewającego hamachi i kraba
Cured hamachi and crab rillettes
20 €
NY Basement · Rotterdam
Rillettes z dojrzewającego hamachi i kraba z jabłkiem, marchewką, selerem i orzechem włoskim.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko21%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna przystawka składająca się z wędzonego żółtego tuńczyka i mięsa kraba wymieszanego w formie pasty rillettes.
Typowe składniki
- hamachi
- krab
- jabłko
- marchew
- seler
- orzech włoski
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?