Обсмажений середземноморський синій тунець, панко, копчений баклажан із соусом саке
Tonno rosso** del mediterraneo scottato,panko, melanzana affumicata con salsa al sakè
24 EUR
Taverna Volpetti · Рим
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири44%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажений тунець, вкритий хрусткими панірувальними сухарями, що подається з копченим баклажаном та соусом з ароматом саке.
- Кухня
- Ф'южн
Типові інгредієнти
- bluefin tuna
- panko
- eggplant
- sake
- soy
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?