Parmigiana 2.0 (Томат, баклажани, пармезан, риба-меч та моцарела буйволиця)
Parmigiana 2.0 (Pomodoro, melanzane, parmigiano, pesce spada e mozzarela di bufala)
8 EUR
Arancina Matta · Рим
Томат, баклажани, пармезан, риба-меч та моцарела буйволиця.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири55%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A seafood variation of the traditional eggplant parmigiana. It layers eggplant and tomato with swordfish and buffalo mozzarella.
- Кухня
- Italian (Sicilian)
- Походження
- Sicily
Типові інгредієнти
- eggplant
- tomato
- parmesan
- swordfish
- buffalo mozzarella
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?