Parmigiana 2.0 (Roșii, vinete, parmezan, pește spada și mozzarella di bufala)
Parmigiana 2.0 (Pomodoro, melanzane, parmigiano, pesce spada e mozzarela di bufala)
8 EUR
Arancina Matta · Roma
Roșii, vinete, parmezan, pește spada și mozzarella de bufalo.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de fructe de mare a parmigiana tradițională de vinete. Stratifică vinetele și roșiile cu pește sabie și mozzarella di bufala.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Sicilia
Ingrediente tipice
- vinete
- roșie
- parmezan
- pește sabie
- buffalo mozzarella
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?