Arancina Matta
Roma · Italiană · € · 72 de preparate · 2,50 EUR – 15 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți11:00–15:30, 18:00–02:00
- miercuri11:00–15:30, 18:00–02:00
- joi11:00–15:30, 18:00–02:00
- vineri11:00–15:30, 18:00–02:00
- sâmbătă11:00–15:30, 18:00–02:00
- duminică11:00–15:30, 18:00–02:00
Ce să comanzi aici
- Matta (Mozzarella, somon, creveți, pulpa de crab, smântână)9 EUR
- Linguine Matta (Somon, pulpa de crab, smântână)10 EUR
- Misto cald (Panelle, arancinette, ricotta și cartofi prăjiți)4 EUR
- Matta (Salmoane, creveți, pulpa de crab)2,50 EUR
- Spiedino de carne alla palermitana (Sate de vită umplut cu caciocavallo, pesmet, stafide de Pantelleria, semințe de pin, ceapă și diverse arome)10 EUR
Niciun preparat potrivit.
Arancine arancinE
-
Quattro formaggi (Edamer, gorgonzola, mozzarella, besciamella)
Edam, gorgonzola, mozzarella și sos bechamel.
-
Matta (Salmone, gamberetti, polpa di granchio)
Somon, creveți și carne de crab.
Pinsa Romana
-
Arrabbiata (Pomodoro, mozzarella, capperi, alici, n’duja )
-
Capricciosa (Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, uovo sodo )
-
Diavola (Pomodoro, mozzarella, salame piccante )
-
Margherita (Pomodoro, mozzarella )
Sos de roșii și brânză mozzarella.
-
Marinara (Pomodoro, origano, aglio e alici)
-
Funghi (Tomato sauce, mozzarella cheese, mushrooms)
-
Parmigiana (Pomodoro, melanzane, parmigiano)
Sos de roșii, vinete și brânză parmezan.
-
Bufala e pachino (Mozzarella di bufala, pomodori di pachino )
-
Gricia (Mozzarella, guanciale, pepe, pecorino )
Mozzarella, bacon, piper și brânză pecorino.
-
Irlandese (Mozzarella, Patate, salsiccia, tartufo )
-
Maestro (Provola, speck, zucchine )
Brânză provolone, șuncă afumată și dovlecei.
-
Matta (Mozzarella,salmone, gamberetti, polpa di granchio, panna)
-
Valdostana (Patate, provola, funghi porcini, speck )
Cartofi, provolone, ciuperci porcini și șuncă afumată.
-
Vegetariana (Melanzane, patate, zucchine )
Muffolette
-
A cuntadina (Salsiccia, ricotta fresca, pecorino)
-
Pane cunzato (Pomodoro, acciughe, primo sale, olio, sale, pepe, origano)
-
Cruru (Prosciutto crudo, iceberg, primo sale, olio, sale, pepe)
Șuncă, salată iceberg, brânză primo sale, ulei, sare și piper.
-
Faccia di vecchia (sfincionello con mollica, pomodoro, caciocavallo, cipolla, olio, sale e pepe)
-
Bufala (Mozzarella di bufala, pachino e rucola )
Mozzarella de bufalo, roșii Pachino și rucola.
Pinsa No stop
-
Pinsa No stop
10 EURVinete prăjite, dovlecei, varză și cartofi, urmate de pinsa și pinsa cu Nutella.
Antipasti Arancina matta Roma
-
Caponata (Melanzane, olive, capperi, sedano, pomodoro, in agrodolce)
-
Misto caldo (Panelle, arancinette, ricotta e patatine)
Clătite din năut, arancine mici, ricotta și cartofi prăjiți.
-
Bruschette al pomodoro (Pomodoro, aglio, olio, basilico)
Pâine prăjită cu roșii, usturoi, ulei și busuioc.
-
Bruschette miste (Salse e salumi vari)
-
Tagliere di salumi e formaggi
Primi Siciliani A Roma
-
Spaghetti alla trapanese (Pomodoro, basilico, pecorino, mandorle)
-
Penne Monreale (Pesto di basilico, ricotta fresca, noci)
-
Busiati (Busiati con crema di mascarpone speak, zafferano e zucchine)
-
Linguine Bronte (Pesto di pistacchio di Bronte, gamberoni, pesce spada e pomodoro pachino)
-
Linguine Matta (Salmone, polpa di granchio, panna)
Paste cu somon, carne de crab și smântână.
-
Penne alla lido (Pesce spada, pomodoro, melanzane e mentuccia fresca )
-
Spaghetti alla norma (Pomodoro, melanzane e ricotta salata )
-
Spaghetti alla palermitana (c’anciova) (Estratto di pomodoro, uvetta sultanina di Pantelleria, pinoli, acciughe, pangrattato )
Secunduri Secondi
-
Bruciuluni (Carne di manzo, pomodoro, cipolla, uovo, parmigiano, prosciutto cotto ed emmenthal)
-
Parmigiana 2.0 (Pomodoro, melanzane, parmigiano, pesce spada e mozzarela di bufala)
-
Cotoletta alla palermitana (Carne di vitello con panatura condita )
Vită cu pesmet condimentat.
-
Frittura del golfo (Anelli di calamari, gamberoni, zucchine pastellate)
-
Pesce spada alla Puttanesca (Pesce spada, pomodoro pachino, olive, capperi, olio, sale)
-
Spiedino di carne alla palermitana (Spiedino di carne di vitello ripieno con caciocavallo, pangrattato, uvetta sultanina di Pantelleria, pinoli, cipolla e aromi vari )
-
Creveți regali la grătar
10 EURGamberoni alla piastra (Roasted king prawns) -
Tris di pesce (Pesce spada, gamberoni, calamari fritti, farina 0)
Pește spada, creveți mari și calamar prăjit.
Garnituri A Roma contorni A Roma
-
Cartofi prăjiți *
3 EURPatatine fritte * -
Legume la grătar
3 EURVerdure grigliate -
Lattuga e pomodoro
Salate mari A Roma Insalatone a Roma
-
Alicudi (Insalata Iceberg, pollo, pomodori pachino, mais, zucchine grigliate)
-
Lipari (Insalata Iceberg, pomodori pachino, cipolla, prosciutto cotto, mozzarella, uova, tonno, olive, patate)
-
Vulcano (Insalata Iceberg, pomodori pachino, pollo, bacon, emmental, olive, mais, funghi champignon, yogurt magro)
-
Panarea (Insalata Iceberg, uova, pollo, bacon, acciughe, scaglie di parmigiano, salsa yogurt)
Sandvișuri A Roma Panini a Roma
-
‘ca meusa (Milza, formaggio, limone )
-
Panelle (Panelle di farina di ceci con prezzemolo )
Clătite din făină de năut preparate cu pătrunjel.
-
Hamburger (Hamburger di manzo, pomodoro, mozzarella, lattuga )
Deserturi siciliene la Roma Dolci Siciliani a Roma
-
Cannolo siciliano
3 EURCannolo sicilian umplut cu brânză ricotta dulce.
-
Cassatina siciliana
3 EUR -
Parfait de migdale
5 EURParfait di mandorleParfait de migdale făcut cu ouă, smântână, zahăr și ciocolată neagră.
-
Crostata cu fistic
4 EURCrostata al pistacchio -
Tiramisù
4 EUR -
Sorbet de lămâie
3 EURSorbetto al limone -
Sorbet de căpșuni
3 EURSorbetto alla fragolaSorbet de suc de căpșuni făcut cu zahăr, lapte și prosecco.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.