Arancina Matta
Rim · Italijanska · € · 72 jela · € 2.50 – € 15 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue11:00–15:30, 18:00–02:00
- Wed11:00–15:30, 18:00–02:00
- Thu11:00–15:30, 18:00–02:00
- Fri11:00–15:30, 18:00–02:00
- Sat11:00–15:30, 18:00–02:00
- Sun11:00–15:30, 18:00–02:00
Šta ovdje naručiti
- MMatta (Mozzarella, losos, kozice, meso od kraba, pavlaka)€ 9
- LLinguine Matta (Losos, meso od kraba, pavlaka)€ 10
- MMisto caldo (Panelle, arancinette, ricotta i pomfrit)€ 4
- MMatta (Losos, kozice, meso od kraba)€ 2.50
- SSpiedino di carne alla palermitana (Juneći ražnjić punjen caciocavallo sirom, prezlom, sultanica grožđem iz Pantellerije, pinolima, lukom i raznim začinima)€ 10
Nema odgovarajućih jela.
Arancine arancinE
Pinsa Romana
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Arrabbiata (Pomodoro, mozzarella, capperi, alici, n’duja )
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Capricciosa (Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, uovo sodo )
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Diavola (Pomodoro, mozzarella, salame piccante )
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Margherita (Pomodoro, mozzarella )
Paradajz sos i sir mozzarella.
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Marinara (Pomodoro, origano, aglio e alici)
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Funghi (Tomato sauce, mozzarella cheese, mushrooms)
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Parmigiana (Pomodoro, melanzane, parmigiano)
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Bufala e pachino (Mozzarella di bufala, pomodori di pachino )
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Gricia (Mozzarella, guanciale, pepe, pecorino )
Mozzarella, slanina, biber i pecorino sir.
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Irlandese (Mozzarella, Patate, salsiccia, tartufo )
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Maestro (Provola, speck, zucchine )
Provolone sir, dimljena šunka i tikvice.
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Matta (Mozzarella,salmone, gamberetti, polpa di granchio, panna)
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Valdostana (Patate, provola, funghi porcini, speck )
Krompir, provolone, vrganji i dimljena šunka.
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Vegetariana (Melanzane, patate, zucchine )
Muffolette
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A cuntadina (Salsiccia, ricotta fresca, pecorino)
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Pane cunzato (Pomodoro, acciughe, primo sale, olio, sale, pepe, origano)
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Cruru (Prosciutto crudo, iceberg, primo sale, olio, sale, pepe)
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Faccia di vecchia (sfincionello con mollica, pomodoro, caciocavallo, cipolla, olio, sale e pepe)
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Bufala (Mozzarella di bufala, pachino e rucola )
Buffalo mozzarella, Pachino paradajz i rukola.
Pinsa No stop
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Pinsa No stop
€ 10Prženi patlidžan, tikvice, kupus i krompir, nakon čega slijedi pinsa i Nutella pinsa.
Antipasti Arancina matta Roma
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Caponata (Melanzane, olive, capperi, sedano, pomodoro, in agrodolce)
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Misto caldo (Panelle, arancinette, ricotta e patatine)
Palačinke od slanutka, male arancine, ricotta i pomfrit.
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Bruschette al pomodoro (Pomodoro, aglio, olio, basilico)
Pečeni hljeb sa paradajzom, bijelim lukom, uljem i bosiljkom.
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Bruschette miste (Salse e salumi vari)
Primi Siciliani A Roma
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Spaghetti alla trapanese (Pomodoro, basilico, pecorino, mandorle)
Spageti sa paradajzom, bosiljkom, pecorinom i bademima.
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Penne Monreale (Pesto di basilico, ricotta fresca, noci)
Penne sa pesto od bosiljka, svježom ricottom i orasima.
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Busiati (Busiati con crema di mascarpone speak, zafferano e zucchine)
Busiati pasta sa mascarpone kremom, šafranom i tikvicama.
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Linguine Bronte (Pesto od pistacija iz Brontea, kraljevske kozice, swordfish i pachino paradajz)
€ 14Linguine Bronte (Pesto di pistacchio di Bronte, gamberoni, pesce spada e pomodoro pachino) -
Linguine Matta (Salmone, polpa di granchio, panna)
Tjestenina sa lososom, mesom od kraba i pavlakom.
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Penne alla lido (Pesce spada, pomodoro, melanzane e mentuccia fresca )
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Spaghetti alla norma (Pomodoro, melanzane e ricotta salata )
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Spaghetti alla palermitana (c’anciova) (Estratto di pomodoro, uvetta sultanina di Pantelleria, pinoli, acciughe, pangrattato )
Druga glavna jela Secondi
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Bruciuluni (Carne di manzo, pomodoro, cipolla, uovo, parmigiano, prosciutto cotto ed emmenthal)
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Parmigiana 2.0 (Pomodoro, melanzane, parmigiano, pesce spada e mozzarela di bufala)
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Cotoletta alla palermitana (Carne di vitello con panatura condita )
Teletina sa začinjenim pohom.
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Frittura del golfo (Anelli di calamari, gamberoni, zucchine pastellate)
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Pesce spada alla Puttanesca (Pesce spada, pomodoro pachino, olive, capperi, olio, sale)
Swordfish sa cherry paradajzom, maslinama, kaparima, uljem i solju.
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Pesce spada *
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Spiedino di carne alla palermitana (Spiedino di carne di vitello ripieno con caciocavallo, pangrattato, uvetta sultanina di Pantelleria, pinoli, cipolla e aromi vari )
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Gamberoni alla piastra (Roasted king prawns)
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Tris di pesce (Pesce spada, gamberoni, calamari fritti, farina 0)
Prilozi A Roma contorni A Roma
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Pomfrit *
€ 3Patatine fritte * -
Patate al forno
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Verdure grigliate
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Lattuga e pomodoro
Velike salate a Roma Insalatone a Roma
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Alicudi (Insalata Iceberg, pollo, pomodori pachino, mais, zucchine grigliate)
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Lipari (Insalata Iceberg, pomodori pachino, cipolla, prosciutto cotto, mozzarella, uova, tonno, olive, patate)
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Vulcano (Insalata Iceberg, pomodori pachino, pollo, bacon, emmental, olive, mais, funghi champignon, yogurt magro)
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Panarea (Insalata Iceberg, uova, pollo, bacon, acciughe, scaglie di parmigiano, salsa yogurt)
Iceberg salata sa piletinom, slaninom, jajima, anchovy, listićima parmezana i jogurt sosom.
Sendviči a Roma Panini a Roma
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‘ca meusa (Milza, formaggio, limone )
Milica poslužena sa sirom i limunom.
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Panelle (Panelle di farina di ceci con prezzemolo )
Palačinke od brašna od slanutka pripremljene sa peršunom.
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Hamburger (Hamburger di manzo, pomodoro, mozzarella, lattuga )
Hamburger od junetine sa paradajzom, mozzarellom i zelenom salatom.
Sicilijanski deserti u Rimu Dolci Siciliani a Roma
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Sicilijanski cannolo punjen slatkim ricotta sirom.
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Parfait di mandorle
Parfait od badema napravljen od jaja, pavlake, šećera i tamne čokolade.
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Tiramisù
€ 4 -
Sorbetto al limone
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Sorbetto alla fragola
Sorbe od jagodnog soka napravljen od šećera, mlijeka i prosecca.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
