Arancina Matta
Рим · Італійська · € · 72 страви · 2,50 EUR – 15 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділокЗачинено
- вівторок11:00–15:30, 18:00–02:00
- середа11:00–15:30, 18:00–02:00
- четвер11:00–15:30, 18:00–02:00
- пʼятниця11:00–15:30, 18:00–02:00
- субота11:00–15:30, 18:00–02:00
- неділя11:00–15:30, 18:00–02:00
Що тут замовити
- MMatta (Моцарела, лосось, креветки, м'ясо краба, вершки)9 EUR
- LLinguine Matta (Лосось, м'ясо краба, вершки)10 EUR
- MMisto caldo (Панелле, маленькі аранчіні, рікота та картопля фрі)4 EUR
- MMatta (Лосось, креветки, м'ясо краба)2,50 EUR
- SSpiedino di carne alla palermitana (Шампур з телятини, начинений качокавалло, панірувальними сухарями, родзинками Султана з Пантеллерії, кедровими горіхами, цибулею та різними спеціями)10 EUR
Немає відповідних страв.
Аранчіні arancinE
Пінса Романа Pinsa Romana
-
Arrabbiata (Pomodoro, mozzarella, capperi, alici, n’duja )
-
Capricciosa (Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, uovo sodo )
-
Diavola (Pomodoro, mozzarella, salame piccante )
Томатний соус, моцарела та гостра салямі.
-
Margherita (Pomodoro, mozzarella )
Томатний соус та сир моцарела.
-
Marinara (Pomodoro, origano, aglio e alici)
Томатний соус, орегано, часник та анчоуси.
-
Funghi (Tomato sauce, mozzarella cheese, mushrooms)
-
Parmigiana (Pomodoro, melanzane, parmigiano)
Томатний соус, баклажани та сир пармезан.
-
Bufala e pachino (Mozzarella di bufala, pomodori di pachino )
-
Gricia (Mozzarella, guanciale, pepe, pecorino )
Моцарела, бекон, перець та сир пекоріно.
-
Irlandese (Mozzarella, Patate, salsiccia, tartufo )
-
Maestro (Provola, speck, zucchine )
Сир проволоне, копчена шинка та цукіні.
-
Matta (Mozzarella,salmone, gamberetti, polpa di granchio, panna)
-
Valdostana (Patate, provola, funghi porcini, speck )
Картопля, проволоне, білі гриби та копчена шинка.
-
Vegetariana (Melanzane, patate, zucchine )
Муффолетт Muffolette
-
A cuntadina (Salsiccia, ricotta fresca, pecorino)
-
Pane cunzato (Pomodoro, acciughe, primo sale, olio, sale, pepe, origano)
-
Cruru (Prosciutto crudo, iceberg, primo sale, olio, sale, pepe)
-
Faccia di vecchia (sfincionello con mollica, pomodoro, caciocavallo, cipolla, olio, sale e pepe)
-
Bufala (Mozzarella di bufala, pachino e rucola )
Моцарела буйволиця, томати Пачіно та рукола.
Пінса No stop Pinsa No stop
-
Pinsa No stop
10 EURСмажені баклажани, цукіні, капуста та картопля, після чого йде пінса та пінса з Nutella.
Антипасті Arancina matta Roma Antipasti Arancina matta Roma
-
Caponata (Melanzane, olive, capperi, sedano, pomodoro, in agrodolce)
-
Misto caldo (Panelle, arancinette, ricotta e patatine)
Ніби нутові млинці, маленькі аранчіні, рікота та картопля фрі.
-
Panelle porzione
4 EURМлинці з нутового борошна.
-
Bruschette al pomodoro (Pomodoro, aglio, olio, basilico)
Підсмажений хліб з томатами, часником, олією та базиліком.
-
Bruschette miste (Salse e salumi vari)
-
Tagliere di salumi e formaggi
-
Курячі крильця
5 EURAli di pollo
Перші сицилійські страви в Римі Primi Siciliani A Roma
-
Spaghetti alla trapanese (Pomodoro, basilico, pecorino, mandorle)
Спагеті з томатами, базиліком, пекоріно та мигдалем.
-
Penne Monreale (Pesto di basilico, ricotta fresca, noci)
Пенне з базиліковим песто, свіжою рікотою та волоськими горіхами.
-
Busiati (Busiati con crema di mascarpone speak, zafferano e zucchine)
-
Linguine Bronte (Pesto di pistacchio di Bronte, gamberoni, pesce spada e pomodoro pachino)
-
Linguine Matta (Salmone, polpa di granchio, panna)
Паста з лососем, м'ясом краба та вершками.
-
Penne alla lido (Pesce spada, pomodoro, melanzane e mentuccia fresca )
-
Spaghetti alla norma (Pomodoro, melanzane e ricotta salata )
-
Spaghetti alla palermitana (c’anciova) (Estratto di pomodoro, uvetta sultanina di Pantelleria, pinoli, acciughe, pangrattato )
Другі страви Secondi
-
Bruciuluni (Carne di manzo, pomodoro, cipolla, uovo, parmigiano, prosciutto cotto ed emmenthal)
-
Parmigiana 2.0 (Pomodoro, melanzane, parmigiano, pesce spada e mozzarela di bufala)
-
Cotoletta alla palermitana (Carne di vitello con panatura condita )
Телятина з ароматною паніровкою.
-
Frittura del golfo (Anelli di calamari, gamberoni, zucchine pastellate)
-
Pesce spada alla Puttanesca (Pesce spada, pomodoro pachino, olive, capperi, olio, sale)
Риба-меч з томатами чері, оливками, каперсами, олією та сіллю.
-
Spiedino di carne alla palermitana (Spiedino di carne di vitello ripieno con caciocavallo, pangrattato, uvetta sultanina di Pantelleria, pinoli, cipolla e aromi vari )
-
Gamberoni alla piastra (Roasted king prawns)
-
Tris di pesce (Pesce spada, gamberoni, calamari fritti, farina 0)
Гарніри в Римі contorni A Roma
-
Картопля фрі *
3 EURPatatine fritte * -
Запечена картопля
3 EURPatate al forno -
Овочі гриль
3 EURVerdure grigliate
Великі салати в Римі Insalatone a Roma
-
Alicudi (Insalata Iceberg, pollo, pomodori pachino, mais, zucchine grigliate)
-
Lipari (Insalata Iceberg, pomodori pachino, cipolla, prosciutto cotto, mozzarella, uova, tonno, olive, patate)
-
Vulcano (Insalata Iceberg, pomodori pachino, pollo, bacon, emmental, olive, mais, funghi champignon, yogurt magro)
-
Panarea (Insalata Iceberg, uova, pollo, bacon, acciughe, scaglie di parmigiano, salsa yogurt)
Салат айсберг з куркою, беконом, яйцями, анчоусами, пластівцями пармезану та йогуртовим соусом.
Паніні в Римі Panini a Roma
-
‘ca meusa (Milza, formaggio, limone )
Селезінка з сиром та лимоном.
-
Panelle (Panelle di farina di ceci con prezzemolo )
Млинці з нутового борошна з петрушкою.
-
Hamburger (Hamburger di manzo, pomodoro, mozzarella, lattuga )
Яловичий бургер з томатами, моцарелою та салатом.
Сицилійські десерти в Римі Dolci Siciliani a Roma
-
Cannolo siciliano
3 EURСицилійський канноло з солодким сиром рікотаСицилійський канноло, наповнений солодким сиром рікота.
-
Cassatina siciliana
3 EURСицилійська кассата -
Мигдальний парфе
5 EURParfait di mandorleМигдальний парфе з яєць, вершків, цукру та темного шоколаду.
-
Crostata al pistacchio
-
Tiramisù
4 EURКласичний десерт тірамісу -
Лимонний сорбет
3 EURSorbetto al limone -
Полуничний сорбет
3 EURSorbetto alla fragolaПолуничний сорбет, приготований з цукру, молока та просекко.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
