Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 400 г
- Білки28%
- Жири45%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний суп, зазвичай приготований з риби, овочів та картоплі.
- Кухня
- Північноєвропейська
Типові інгредієнти
- риба
- картопля
- морква
- цибуля
- кріп
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Угорщина
- Походження
- Угорщина
Докладніше
Халасле (угор. halászlé) — традиційний угорський рибний суп (юшка), назва якого походить від угорських слів hal — «риба» (або halász — «рибалка») і lé — «бульйон». Це істинно угорська страва, яка має велику кількість місцевих варіантів приготування.
Уривок зі статті Вікіпедії «Халасле» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?