Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Zupa rybacka

Zupa rybacka

Zvejnieku zupa

12 €

Pētergailis · Ryga

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko28%
    28%
  • Tłuszcz45%
    45%
  • Węglowodany27%
    27%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Sycąca zupa zazwyczaj przyrządzana z ryb, warzyw i ziemniaków.

Kuchnia
Północnoeuropejska

Typowe składniki

  • ryba
  • ziemniaki
  • marchew
  • cebula
  • koper

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Węgry

Halászlé
© User:Themightyquill · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Węgry
Więcej

Halászlé (halleves) – tradycyjna węgierska zupa rybna. Pierwsze wzmianki o niej w źródłach pisanych odnaleziono w wydanej w 1876 roku książce kucharskiej Teresy Doleskó pt.

Fragment artykułu „Halászlé” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Zupa rybacka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pētergailis