Філе пашированого халібута з фрегола, рибним салямі, топінамбуром, хроном, цибульками бореттане та рибним ю
Filetto di halibut poché, fregola, salame di pesce, topinambur, rafano, cipolline borettane, jus di pesce
965 CZK≈ 39,51 EUR
La Finestra in Cucina · Прага
Паширований халібут з фрегола, рибним салямі, топінамбуром, хроном, цибульками та рибним ю.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири37%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з морепродуктів, що включає припущену білу рибу, яка подається з підсмаженою пастою з зерна та сезонними овочами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- камбала
- fregola
- рибне салямі
- топінамбур
- цибуля borettane
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?