Filetto di halibut poché, fregola, salame di pesce, topinambur, rafano, cipolline borettane, jus di pesce
CZK 965≈ €39.51
La Finestra in Cucina · 布拉格
水煮大比目鱼配 fregola、鱼肉萨拉米、菊童、辣根、小洋葱和鱼汁。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪37%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款海鲜菜肴，以水煮白鱼搭配烤谷物面条和时令蔬菜。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 大比目鱼
- fregola面
- 鱼肉萨拉米
- 菊芋
- 博雷塔内洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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