Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири58%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична португальська страва, що складається з подрібненої солоної тріски, цибулі та тонко нарізаної смаженої картоплі, з'єднаних яйцями.
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Португалія
Типові інгредієнти
- солона тріска
- яйця
- картопля
- цибуля
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Тріска по-брас: де ще скуштувати Назад до меню Retiro do Bacalhau