Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare clasic portughez constând în cod sărat sfărâmat, ceapă și cartofi prăjiți subțiri, legate cu ouă.
- Bucătărie
- Portugheză
- Origine
- Portugalia
Ingrediente tipice
- cod sărat
- ouă
- cartofi
- ceapă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Bacalhau à Brás: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Retiro do Bacalhau