Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti58%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično portugalsko jelo koje se sastoji od narezane slane bacale, luka i tanko prženog krompira, povezano jajima.
- Kuhinja
- Portugal
- Porijeklo
- Portugal
Tipični sastojci
- slana bacala
- jaja
- krompir
- luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Bacalhau à Brás: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Retiro do Bacalhau