Карбонара на вершках
CARBONARA BASE DE NATAS, MOZZARELLA FRESCA, COGUMELOS PARIS, BACON, PANCETTA, CEBOLA, OVO
16 EUR
Pizzaria Fabbrichetta · Порту
Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 400 г
- Білки13%
- Жири47%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова варіація піци в стилі карбонара з беконом, панчетою та яйцем. Використовується соус на основі вершків замість традиційної емульсії лише з яєць.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- вершки
- моцарела
- гриби
- бекон
- pancetta
- цибуля
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?