Carbonara na bazi vrhnja
CARBONARA BASE DE NATAS, MOZZARELLA FRESCA, COGUMELOS PARIS, BACON, PANCETTA, CEBOLA, OVO
€ 16
Pizzaria Fabbrichetta · Porto
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,100 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini13%
- Masti47%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Krem varijacija pizze u stilu carbonare sa slaninom, pancettom i jajetom. Koristi sos na bazi pavlake umjesto tradicionalne emulzije samo od jaja.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- pavlak
- mozzarella
- gljive
- slanina
- pancetta
- luk
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?