Carbonara cu bază de smântână, mozzarella, ciuperci, bacon, pancetta, ceapă și ou
CARBONARA BASE DE NATAS, MOZZARELLA FRESCA, COGUMELOS PARIS, BACON, PANCETTA, CEBOLA, OVO
16 EUR
Pizzaria Fabbrichetta · Porto
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine13%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație cremoasă a unei pizza în stil carbonara, cu bacon, pancetta și ou. Folosește un sos pe bază de smântână în loc de emulsia tradițională formată doar din ou.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- smântână
- mozzarella
- ciuperci
- bacon
- pancetta
- ceapă
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?