Carbonara na bazie śmietany

CARBONARA BASE DE NATAS, MOZZARELLA FRESCA, COGUMELOS PARIS, BACON, PANCETTA, CEBOLA, OVO

16 €

Pizzaria Fabbrichetta · Porto

Wartości odżywcze

≈ 1100 kcalna porcję ok. 400 g

Białko13%
13%
Tłuszcz47%
47%
Węglowodany40%
40%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Kremowa wariacja pizzy w stylu carbonara z boczkiem, pancettą i jajkiem. Wykorzystuje sos na bazie śmietanki zamiast tradycyjnej emulsji z samego jajka.

Kuchnia: Włoska

Typowe składniki

śmietanka
mozzarella
grzyby
boczek
pancetta
cebula
jajko

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Pizzaria Fabbrichetta