
Carbonara alla panna
CARBONARA BASE DE NATAS, MOZZARELLA FRESCA, COGUMELOS PARIS, BACON, PANCETTA, CEBOLA, OVO
16 €
Pizzaria Fabbrichetta · Porto
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi47%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante cremosa di una pizza in stile carbonara con bacon, pancetta e uovo. Utilizza una salsa a base di panna invece della tradizionale emulsione di solo uovo.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- panna
- mozzarella
- funghi
- bacon
- pancetta
- cipolla
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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