Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири58%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ферментована нашаткована капуста, приготована з різними видами м'яса та ковбас.
- Кухня
- Французька (Ельзаська)
- Походження
- Ельзас, Франція
Типові інгредієнти
- квашена капуста
- ковбаса
- бекон
- сало
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?