Хрустка томлена баклажан з соусом із перцю
Aubergine confite croustillante, coulis de poivrons
19,50 EUR
Bouillon Racine · Париж
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири63%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені або запечені шматочки баклажанів із солодким і пікантним перцевим соусом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- баклажан
- солодкий перець
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?