Хрустящая томленая баклажан с соусом из перца
Aubergine confite croustillante, coulis de poivrons
19,50 €
Bouillon Racine · Париж
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки6%
- Жиры63%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные или запеченные кусочки баклажанов с кисло-сладким перцовым соусом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- баклажан
- болгарский перец
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?