Prosciutto Di Parma 30 місяців витримки
Prosciutto Di Parma 30 months
25 EUR
Au Vieux Comptoir · Париж
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 80 г
- Білки34%
- Жири64%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сухосолоний шинка з Парми, витриманий протягом 30 місяців для розвитку глибокого, складного смаку.
- Кухня
- Італійська (Емілійська)
- Походження
- Парма, Італія
Типові інгредієнти
- свиняча ніжка
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?