Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko34%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szynka dojrzewająca z Parmy, leżakowana przez 30 miesięcy, aby rozwinąć głęboki, złożony smak.
- Kuchnia
- Włoska (Emiliańska)
- Pochodzenie
- Parma, Włochy
Typowe składniki
- polędwica wieprzowa
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?