Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini34%
- Masti64%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sušena šunka iz Parme, zrenja 30 mjeseci kako bi razvila dubok, složen okus.
- Kuhinja
- Talijanska (Emilijanska)
- Porijeklo
- Parma, Italija
Tipični sastojci
- svinjski but
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?