Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки42%
- Жири54%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий філе, яке коротко обсмажується зовні для створення скоринки, залишаючи середину сирою. Зазвичай нарізається скибочками та подається з легким заправкою.
- Кухня
- З японським впливом
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- кунжут
- соєвий соус
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?