Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки42%
- Жиры54%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжье филе, которое кратковременно обжаривается снаружи для создания корочки, оставляя середину сырой. Обычно нарезается ломтиками и подается с легкой заправкой.
- Кухня
- С японским влиянием
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- кунжут
- соевый соус
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?