Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko42%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica wołowa krótko obsmażona z zewnątrz w celu stworzenia skorupki, pozostawiająca wnętrze surowym. Zazwyczaj krojona w plastry i podawana z lekkim dressingiem.
- Kuchnia
- Z wpływami japońskimi
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- sezam
- sos sojowy
- imbir
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?