Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки26%
- Жири71%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Блакитний сир із прожилками, відомий своєю кремовою текстурою та гострим, різким смаком. Зазвичай подається сам по собі або з медом та фруктами.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Ломбардія, Італія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- пліснява
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?