GORGONZOLA
GiGi Tavola · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine26%
- Grassi71%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio erborinato noto per la sua consistenza cremosa e il sapore forte e pungente. Viene solitamente servito da solo o con miele e frutta.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Lombardia, Italia
Ingredienti tipici
- latte vaccino
- muffa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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