Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки26%
- Жиры71%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Голубой сыр с прожилками, известный своей кремовой текстурой и острым, резким вкусом. Обычно подается сам по себе или с медом и фруктами.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Ломбардия, Италия
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- плесень
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?