Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine26%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză albastră venată, cunoscută pentru textura sa cremoasă și gustul său intens și picant. Este de obicei servită singură sau cu miere și fructe.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Lombardia, Italia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- mucegai
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?