Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini26%
- Masti71%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Plavi sir sa žilama poznat po svojoj kremastoj teksturi i oštrom, intenzivnom ukusu. Obično se služi sam ili sa medom i voćem.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Lombardija, Italija
Tipični sastojci
- kravlje mlijeko
- plijesan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?