Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки15%
- Жири61%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажений скибочка хліба, яку часто topped м'ясними делікатесами, зазвичай з використанням guanciale або porchetta, що асоціюються з регіоном Лаціо.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Лаціо, Італія
Типові інгредієнти
- хліб
- guanciale
- сир pecorino
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?