Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini15%
- Masti61%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tostirani komad hljeba često poslužen s prerađenim mesom, obično s guanciale ili porchetta koje su karakteristični za regiju Lazio.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Lazio, Italija
Tipični sastojci
- hljeb
- guanciale
- pecorino sir
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?