Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko15%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grzanka z pieczywa, często podawana z wędlinami, zazwyczaj z guanciale lub porchetta charakterystyczną dla regionu Lazio.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Lazio, Włochy
Typowe składniki
- chleb
- guanciale
- ser pecorino
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?