Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine15%
- Grassi61%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una fetta di pane tostato spesso guarnita con salumi, tipicamente con guanciale o porchetta associati alla regione Lazio.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Lazio, Italia
Ingredienti tipici
- pane
- guanciale
- pecorino
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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