Яловичий філе з вином Aglianico
Filetto di Manzo all'Aglianico
26 EUR
Locanda Del Cerriglio · Неаполь
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири61%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий філе, приготований з редукцією або соусом на основі червоного вина Aglianico.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичий філе
- вино aglianico
- вершкове масло
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?