
Filet od bifteka sa Aglianico vinom
Filetto di Manzo all'Aglianico
€ 26
Locanda Del Cerriglio · Napulj
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini31%
- Masti61%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Juneći file pripremljen s redukcijom ili umakom od Aglianico crnog vina.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- juneći file
- aglianico vino
- maslac
- šalotka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?