Filet de vită cu Aglianico
Filetto di Manzo all'Aglianico
26 EUR
Locanda Del Cerriglio · Napoli
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită preparat cu o reducere sau un sos făcut din vin roșu Aglianico.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- filet de vită
- vin aglianico
- unt
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?